トマトと白茄子

 釣りから帰り、釣れた鮎を持って畑へ行く。

隣の畑の先生へお裾分けした。釣れた鮎を氷水の中に入れて持って行ったら、とても喜んでくれた。

遠くでゴロゴロと雷の音が響いて居るがこの辺は降らない。一雨欲しいがポツポツとは来るが地面が濡れるほと降らない。

今日はこのまま帰ろうと思ったが、白茄子が採り頃の大きさになって居るので収穫した。

白茄子を採って居ると真っ赤なトマトが目に入る。ゴロゴロ雷の音が響いて居るので、降る可能性はある。降ればトマトは割れが入ってしまう可能性が大いにある。

採るしか無いと思い収穫した。

急いで帰り、今日は小生が夕飯担当。

直ぐに風呂に入り、採って来た白茄子を焼く。

焼き上がった白茄子に塩胡椒、お好み焼きソースをかけてからチーズをたっぷり振りかけてレンジでチーズが溶ける程度加熱する。

女房が疲れて今日は何もしたく無いと言う事で、釣りの帰りにすき家に寄り、晩飯用にうな牛を買って来た。

今晩は手抜き料理で白茄子の焼いたのとトマトと胡瓜の一夜漬け、〆はうな牛とした。

今日も暑かったので、ふじやまビールが旨い！