一年振りのしゅうれんぼ

 昨夜届いた故郷からの山菜の女王、しゅうれんぼ。

今晩、晩酌のアテに頂いた。

一口食べると口の中に旨さが広がる。我が家はシンプルにサッと茹でて麺つゆを和えてオカカをまぶして頂く。

沢山食べたい処だが、幻の山菜で買おうと思っても手に入らない品物だ。少しずつ頂きました。

合わせた酒は、大吟醸の茨城の銘酒「富士大観」だ。言うまでも無く、旨い物同士飲みすぎたのは間違い無い。

〆は朴葉巻きの食べ比べだった。ここのところ薬の影響で味覚障害が出て居るので、美味しい物を食べる為に薬を控えて居た。

やはり季節のものは幸せを運んで来る、、、。