朝飯を食べてから9時過ぎ、山野草に液肥と活力活性剤を混ぜて水遣り代わりに与えてやった。
今日は孫たちの入園説明会と言う事で婿さんも休んで娘と一緒に説明会に行くと言う事で、女房の子守りは休み。
以前から手首?付近が痛いと言って居た女房、今日病院へ行くと言って9時過ぎに出掛けて行った。
山野草に水遣りを終えた小生。
今日こそは、お米をゲットする。と言う意気込みで、先ずはJAストアへ言って見たが、入り口には今日のお米販売は完了致しました。と書かれた張り紙がしてあった。その近くにはお米整理券配布場所の文字も見える。
店員に話を聞くと皆さん早くから並ばれて居ます。と言う返事。
折角来たので、紅ほっぺと言う大きなイチゴを一パックと昼飯用にと酒饅頭、炊き込みご飯用にアサリのむき身、厚木名物トン漬けの切り落としを買った。
買い物が終わり次のホームセンターに行って見たが、ここもお米売り場にはお米が無かった。
ここは何も買わずに、次に向かった。
途中コメリにも寄ったが先週同様、お米は売り切れ。
次にこの辺りでは所々にあるクリエイトと言うドラックストアーに行って見ると品切れのお米もあったが、三種類の5キロ入りのお米が数袋あった。買うか迷った!が買わずに次のスーパーに向かった。ここに無かったら戻って高くても買うしか無いと、、、
次のスーパーにも何種類かのお米が残って居た。
先程のドラックストアーと同じ種類のななつぼしと言う北海道産のお米が、こちらのスーパーの方が少し安かったので、迷わず買った。が値段は約4000円、、、。
お一人様一袋限りとは書かれていなかったので、二袋買うか迷ったが、取り敢えず五キロを一袋買って、備蓄米が出るまで様子を見る事にした。
お米と一緒にカツオのタタキと豚バラ肉のブロックを買って来た。
帰って来てから酒饅頭とバナナ、イチゴにココアを飲んで昼飯とした。
バレンタインデーに貰った、生チョコビターなんとか?と言うチョコを二つ食べた。
べらぼうの再放送を観てから、豚バラチャーシュー作りをした。
日本酒にお酢、白だし、醤油、麺つゆ、味醂に三温糖、黒砂糖にすりおろしニンニクと生姜を加えて煮込む事約1時間。
火を止めてからゆで卵をタレの中に入れて煮卵も作る。
一旦冷ましてから、また火を入れて冷ます。何回か繰り返し味を染み込ませる。
久しぶりのチャーシュー作り、さて?どんな出来栄えになる事やら、、、
0 件のコメント:
コメントを投稿