今朝会社に行く前に畑へ、、、。
今シーズン沢山の実をつけて楽しませてくれた夏野菜。
今週末苗を処分する事にしているので、まだ実をつけて居るトマトとピーマンの収穫をした。
もう真夏の様に真っ赤になり、あの甘さは無いがそれでも火を入れれば十分美味しいトマト。日にちを開けば赤くなるが今年は暖かい所為か虫が食べて仕舞い実が落ちてしまう。
虫に食べられる前に採るので味がのらないのかも知れないが、、、。それでもトマトは好きだ。
ピーマンも寒さの為か実を付けさせ過ぎか、実が大きくならない。夏場は大きな実で一つのまま中身をくり抜き、中に肉詰めし丸ごと甘辛く煮たピーマンをとても一口では食べれなかったが、今採れるピーマンは一口で食べられる。
そんなピーマンを収穫して帰ると女房が、手間が掛かり過ぎ、面倒くさいと叱言を言うが煮ても焼いても美味しいので、作ってくれ!と言うと、面倒くさいと言いながらも作ってくれる。特に今の時期のピーマンは甘さがあり旨い。
手前味噌かも知れ無いが、会社へ持って行って仲間や本社の女性陣にあげると、お世辞かも知れ無いが美味しいと喜んでくれる。
ピーマン嫌いの子が、〇〇さんのピーマンだったら食べるのよ!、なんて聞いたり、売って居るピーマンより甘いから生でサラダでも美味しかった!などと聞くと嬉しい限りだ、、、。
そんなこんなで、最後最後と言いながらも今日まで処分し切れないで居たトマト、ピーマン、ナスの最後の収穫をした。家にはまだ少し有ると女房が言って居たので会社へ持って行き欲しい方にあげるつもりで居る。
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