今年初の鮎の荷造りをした。
昨年は45件の発送をしたが、今年は34件にさせて貰った。本当に申し訳無いが段々と少なくして行こうと思って居るが、お世話になった方々には本当に申し訳無く思って居る。
理由は色々あるが、
一番は今までの様に釣りに行く気力が無くなって来た事。
二番には現役を退き、浅く付き合ってお世話になった方には申し訳無いが五年間送った事で一区切りとしたい。
他にも色々あるがゴメンなさい(≧∀≦)
今日は六月の解禁後、5日と6日その後12日と19日と4日竿を出した。その釣果を送る順番は毎年替えて居るが四軒に発送した。
5日の釣果
6日の釣果
19日の釣果
12日の釣果
それを全て四軒に分けて六月の若鮎を味わって頂く様に送った。
送る順番は毎年悩むが、毎年順番を換えてやり、六月の若鮎、七月の香りの良い旬の鮎、八月の最盛期の甘みのある雄鮎。九月の脂の乗った産卵の準備をした鮎、十月の子持ち鮎、十一月の落鮎と味の違いを味わって頂きたく送る順番を換えて居る。
もし、このブログを読んで頂いて居る方が居たら、そんな理由ですので時期により大きさも違いますのでそれぞれの味を楽しんで頂けると幸いです。
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