山菜の女王、、、

投稿日:2024年7月11日

更新日:2024-07-11T12:45:37Z

家族 木曽とこおしんづか

t f B! P L

 今年はもう食べられないと思って居た山菜。


幻の山菜とか山菜の女王とか呼ばれる山菜、それはしゅうれんぼ!


採れる時期は5月の終わりから6月いっぱいくらいと言われて居ると聞いた。


それが、故郷より今日しゅうれんぼが届いた。




故郷の兄貴の話によれば、いつ出るか?解らないが毎年同じ場所に出ると言う。


いつ出るか解らないから、幻の山菜と呼ばれる所以であるらしい、、、。


いつ出るか解らない?、イコール何月何日頃に出るか、大体の旬はある物の早く出るか?、遅く出るかも解らないし、もう出ないと思って居ても、出て居て取り遅れると食べれない。


そのしゅうれんぼが小生は大好き!

今日も早々に晩酌と共に頂き楽しんだ。

晩酌のアテは手前から冷やしトマト、その上がインゲン豆のお浸し、その左がしゅうれんぼ、その左のタッパーがピーマンのツナ和え、その左のタッパーは枝豆、上の真ん中白いお皿はトマトの卵炒め、その右はキュウリの浅漬け、丸いタッパーは漬物等々、缶ビールの後はとうもろこしと畑で採れた物ばかり、、、。


ブログを書いている人

鮎の友釣り! チーム舞のレポート

このブログ「鮎の友釣り!チーム舞のレポート」は、鮎の友釣りを生き甲斐としている”Gin”が書いています。2007年のブログサイト開始時から鮎釣り釣果や自宅の寄せ植えなど、趣味を交えて、自身で経験したこと起こったことを綴っています。


にほんブログ村 釣りブログへ にほんブログ村 花・園芸ブログへ

 

このブログを検索

広告です

QooQ