段ボール箱に藁を敷き干し上がった干し柿を入れて納豆菌の力で粉を吹かせると甘くなると言うので入れて置いた。
先日美味しそうに白く粉を吹いて居たので女房と試食してみた。馬勝った牛負けた、、、と言う事で、息子に孫娘が食べるかどうか?とラインを入れた。
すると少し送って欲しいと、孫娘が食べなければ俺が食べると返信が来た。
嫁さんの実家にも、持って行ってくれ!とラインを入れると、了解!と返信が来た。
そこで今朝早く荷造りして当日配達で宅急便に出した。
干し上がった時には丁度いい具合の柔らかさだったが先日食べた時には少し硬かった。
今日荷造りした時にはもっと硬く感じたが果たして喜んで食べてくれるだろうか?
なるべく柔らかそうな物を孫娘と息子の嫁さんの実家に送る様箱に藁を敷きその上に並べて荷造りした。
これは硬くなってしまった自宅用の物、女房が少し硬いねぇ〜でも美味しそうじゃんと言って居た
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